新・食習慣のすすめ(最終回)食べてよい食品・避けたい食品

  • 2015.03.31 Tuesday
  • 03:31


寒河江幹です。

西脇俊二氏の「断糖のすすめ」をわかりやすく紹介します。

58 食べてよい食品  避けたい食品

<食べてよい食品><避けたい食品>
      【調味料編】
塩         たれ
ハーブソルト    ソース
醤油        ケチャップ
味噌        マヨネーズ(糖類を含むもの)
胡椒        ポン酢
カレー粉      みりん
唐辛子       料理酒
マヨネーズ     めんつゆ
(糖類を含まないもの)
オリーブオイル   サラダ油
エゴマ油      小麦粉
しそ油       片栗粉
酢         天ぷら粉
鰹節        くず粉
昆布
干しシイタケ
       【穀物類】 
穀類(小麦ふすま) (精白米・玄米)
ふすまパン     うどん
ブランヌードル   そば
          そうめん
          ラーメン 
          スパゲティ
          マカロニ
          ビーフン     
          コーンスターチ
       【タンパク質類】
肉類        サラミ
魚介類       コンビーフ
卵         魚肉加工品
魚肉加工品     ハム・ソーセージ(糖類を含むもの)
(糖類を含まないもの)
ハム・ソーセージ  おから・豆乳
(糖類を含まないもの)   
  
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新・食習慣のすすめ(28)効率的な運動方法 脈拍90がポイント

  • 2015.03.30 Monday
  • 04:09


寒河江幹です。

西脇俊二氏の「断糖のすすめ」をわかりやすく紹介します。

57 【運動編】効率的に弾頭効果を得るために“∔α”の応用編

体脂肪を減らすには、次の3つが必要です。
‥質を断つこと
筋肉を鍛えること
M酸素運動をすること


「ライザップ」はこの3つをマンツーマンで徹底させていると思われます。

<有酸素運動に関して>
脈拍90で10分間歩いてウォーミングアップをする。
・「有酸素運動ゾーンの脈拍」で20分以上走る。
・そのまま10分間歩いて、乳酸を輩出して筋肉痛を予防する。

脈拍90で運動の最初に歩くことがポイントです。
次に
有酸素運動ゾーンの脈拍(最大心拍数220-年齢の70〜80%)で走ること。
それ以外で走ってもブドウ糖が燃焼するだけで、脂肪は全く燃焼しません。
ただバテるだけです。

50歳の人だったら、およそ130が有酸素運動ゾーンです。
これで30分走るようにしましょう。

<回数>
・有酸素運動 週2〜毎日
・筋トレ   週2

筋トレと有酸素運動を、3か月やっていくと
・体脂肪が減ります
・末梢の毛細血管が20倍になります⇒冷え性が改善
・免疫力がアップします

<有酸素運動のもう一つの効能>
(5)で「糖質は麻薬」ですと述べました。
ポテトチップスを食べ始めるとやめられないのは
脳内からエンドルフィンという、麻薬様物質がでるので
やめられなくなるのです。
有酸素運動を行うと、同じくエンドルフィンが出ます。
つまり有酸素運動がやめられなくなるのです。

ポテトチップスを食べ続ければ太ります。
有酸素運動をつづければ、健康になります。

有酸素運動をしているときは何も考えません。
不安や悩みから解放されストレス解消につながり
免疫力をアップさせるのです。


断糖のすすめ [ 西脇俊二 ] - 楽天ブックス
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新・食習慣のすすめ(27)ご飯とパンの代用品

  • 2015.03.29 Sunday
  • 03:44


寒河江幹です。

西脇俊二氏の「断糖のすすめ」をわかりやすく紹介します。

55 “アミノライス”と“ふすまパン”

「崇高クリニック」院長の荒木裕先生は、私の師匠であり
断糖時に食べられるご飯とパンを考案しました。

ご飯の代わりに<アミノライス>
‘ι1丁に30分ほど重しをして、十分に水切りする。
¬椶料討ぅ競襪覆匹任海掘▲僖薀僖蕕領馨紊砲垢襦

パンの代わりに<ふすまパン>
ふすまとは、小麦タンパクからなる小麦外皮のこと。
食物繊維・ミネラルが豊富ながら糖質は100gあたり
0.5g以下です。
これを家庭で作るのは難しいので、以下でご購入ください。


ふすまパン



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